<h1>La Boutique</h1> <h2>Création de Matyasy</h2> <p><b>Pâtissier</b> de formation, Denis Matyasy s'est d'abord concentré sur le développement du laboratoire <b>pâtisserie</b> avant de créer un <b>laboratoire traiteur</b>.</p> <h2>Matyasy se rEINVENTE</h2> <p>Témoin de cette course constante vers l'exigence et cette volonté de reste dans l'air du temps, la création d'une nouvelle vitrine virtuelle (au fait, bIENVENUE) et la transformation totale de la boutique.</p> <h1>Le Labo</h1> <p>Héritiers et dépositaires d'une longue tradition, Denis Matyasy et son équipe perpétuent l'<b>esprit artisanal</b>, qui porte à l'excellence du métier et pousse à rechercher sans cesse le ton jUSTE.</p> <p>Par la diversité de tALENTS, la richesse des cULTURES et de sAVOIRS, ils sélectionnent, assemblent, travaillent les meilleurs produits, y conservent la beauté de leur nature, afin de développer une <b>cuisine méditerranéenne</b> de mETISSAGE, s'affranchissant du poids des traditions et ouverte sur le monde.</p> <p>A l'image d'une "<b>nouvelle cuisine espagnole</b>" décomplexées, en équilibre permanent sur le lien ténu de la <b>tradition</b> et de la <b>modernité</b>, la mATIERE se transforme, se renouvelle et s'impose.</p> <h1>Traiteur</h1> <p>Approfondissez l'expérimentation sensorielle et le voyage dans la ronde des <b>saveurs de méditerranée</b> et autres arabesques culinaires...<br /> Découvrez nos différentes <b>cartes gastronomiques</b> et prestations.</p> <ul> <li><a href="carte-gastronomie">Carte gastronomique</a></li> <li><a href="carte-cocktail">Carte des cocktails</a></li> <li><a href="carte-reception">Carte des receptions</a></li> <li><a href="plateaux-repas">Plateaux repas</a></li> </ul>
